आमतौर पर गर्मियों में लोग बादाम रातभर भिगोकर खाते हैं ताकि इसकी गर्म तासीर शरीर पर भारी न पड़े। लेकिन सर्दियों में अक्सर यह सवाल उठता है कि आखिर ठंड के मौसम में बादाम भिगोकर खाने चाहिए या सूखे ही खाना बेहतर है
Almonds in Winter: सर्दियों में बादाम दिमाग, दिल और इम्युनिटी को मजबूत बनाने के लिए बेहतरीन सुपरफूड माना जाता है। फिर भी कई लोग इस बात को लेकर कन्फ्यूज रहते हैं कि इन्हें भिगोकर खाया जाए या सूखा ताकि फायदा सबसे ज्यादा मिले। आइए जानते हैं कि ठंड के मौसम में बादाम खाने का सबसे असरदार तरीका कौन-सा है और इसके पीछे क्या वजह है।
क्या सर्दियों में भिगोया हुआ बादाम ठंडक देता है?
बादाम विटामिन E, हेल्दी फैट, मैग्नीशियम, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण इसे सुपरफूड माना जाता है।लोगों में यह गलत धारणा है कि भीगे बादाम सर्दियों में शरीर को ठंडा करते हैं, जबकि भिगोने का उद्देश्य सिर्फ इन्हें आसानी से पचाने लायक बनाना है। सही समय पर खाए गए भीगे बादाम सर्दियों में भी शरीर को भरपूर ताकत देते हैं।
