राजनांदगांव, दीपोत्सव पर खाद्य सामग्रियों की सही गुणवत्ता निर्धारण के मद्देनजर कलेक्टर जितेन्द्र यादव के निर्देशानुसार खाद्य एवं औषधि प्रशासन कि कार्रवाई लगातार जारी है। विभाग की टीम द्वारा मिठाई प्रतिष्ठानों किराना दुकानों का लगातार निरीक्षण किया जा रहा है। फूड सेफ्टी मैजिक बॉक्स की सहायता से आवश्यकतानुसार मौके पर ही मिठाइयों के रंगए अन्य सामग्रियों की उपस्थिति जांच कर विक्रेताओं और आमजन को भी जागरूक किया जा रहा है।
दीपावली के दृष्टिगत विभाग द्वारा अब तक जिले भर के अलग अलग प्रतिष्ठानों से लगभग 11 विधिक व 10 से अधिक निगरानी नमूना सहित लगभग 20 से अधिक खाद्य सामग्रियों के नमूने गुणवत्ता जांच के लिए जब्त किए गए हैं। जांच के दौरान उपयोग के बाद रखे गए ली तेल को भी मौके पर नष्ट कराया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा नागरिकों एवं मिष्ठान्न विक्रेताओं से अपील की गई है कि अधिक रंगीन मिठाइयों से परहेज करेंए पैक्ड सामग्री के उपयोग के पूर्व निर्माण व उपयोग तिथि का अवलोकन अवश्य करें।
